KETAHUI MANFAAT BUAH ALPUKAT DAN TEKNIK PENANAMAN BUAH ALPUKAT

Assalamu'alaikum Wr.Wb.

Bertemu lagi dengan Saya Husnul. Pada kesempatan kali ini Saya akan berbagi Artikel tentang Ketahui Manfaat Buah Alpukat dan Teknik Penanaman Buah Alpukat. Keberadaan tanaman alpukat telah cukup lama di Indonesia, sekitar dua abad yang lalu. Pengembangan tanaman alpukat di tanah air tampaknya belum merata. Buah alpukat merupakan buah yang memiliki nilai nutrisi, kandungan lemak, dan energi buah yang tinggi.

Bagaimana Budidaya Buah Alpukat ?

a. Pola Penanaman

Pola penanaman alpukat sebaiknya dilakukan secara kombinasi antara varietes-varietesnya. Hal ini mengingat bahwa kebanyakan varietes tanaman alpukat tidak dapat melakukan penyerbukan sendiri, kecuali varietas ijo panjang yang memiliki tipe bunga A. Ada 2 tipe bunga dari beberapa varietes alpukat di Indonesia., yaitu tipe A dan tipe B. Varietas yang tergolong tipe bunga A adalah ijo panjang, ijo bundar, merah panjang, merah bundar, waldin, butler, bentuk, dickinson, puebla, taft, dan hass. Sedangkan yang tergolong tipe B adalah collinson, itszamma, winslowsaon, fuerte, iyon, nabal, ganter, dan queen. Penanaman alpukat dalam suatu lahan harus dikombinasi antara varietas yang memiliki tipe bunga A dan tipe bunga B sehingga bunga-bunganya saling menyerbuki satu sama lain.

Baca Juga : Kandungan Buah Bit dan Manfaat Buah Bit untuk Kesehatan Tubuh

b. Pembuatan Lubang Tanaman.

• Tanah digali dengan ukuran panjang, lebar, dan tinggi masing-masing 75 cm. Lubang tersebut dibiarkan terbuka selama lebih kurang 2 minggu.
• Tanah bagian atas dan bawah dipisahkan.
• Lubang tanam ditutup kembali dengan posisi seperti semula. Tanah bagian atas dicampur dulu dengan 20 Kg pupuk kandang sebelum dimasukkan ke dalam lubang. 
• Lubang tanam yang telah tertutup kembali diberi ajir untuk memindahkan mengingat letak lubang tanam. 

c. Cara Penanaman

Waktu penanaman yang tepat adalah pada awal musim hujan dan tanah yang ada dalam lubang tanam tidak lagi mengalami penurunan. Hal yang perlu diperhatikan adalah tanah yang ada dalam lubang tanam harus lebih tinggi dari tanah sekitarnya. 

Bagaimana Langkah - Langkah Penanaman Buah Alpukat ?

1. Lubang tanam yang telah ditutup, digali lagi dengan ukuran sebesar wadah bibit. 

2. Bibit dikeluarkan dari keranjang atau polibag dengan menyayatnya agar gumpalan tanah tetap utuh.

3. Bibit beserta tanah yang masih menggumpal dimasukkan dalam lubang setinggi leher batang, lalu ditimbun dan diikatkan ke ajir.

4. Setiap bibit sebaiknya diberi naungan untuk menghindari sinar matahari secara langsung, terpaan angin, maupun siraman air hujan. Naungan tersebut dibuat miring dengan bagian yang tinggi di sebelah timur. Peneduh ini berfungsi sampai tumbuh tunas-tunas baru atau lebih kurang 2-3 minggu.

Apa Manfaat Buah Alpukat ?

Bagian tanaman alpukat yang banyak dimanfaatkan adalah buahnya sebagai makanan buah segar. Selain itu pemanfaatan daging buah alpukat yang biasa dilakukan masyarakat Eropa adalah digunakan sebagai bahan pangan yang diolah dalam berbagai masakan. Manfaat lain dari daging buah alpukat adalah untuk bahan dasar kosmetik. Bagian lain yang dapat dimanfaatkan adalah daunnya yang muda sebagai obat tradisional (obat batu ginjal, rematik).

Alpukat mampu menurunkan resiko stroke dan serangan jantung, karena alpukat merupakan satu-satunya buah yang kaya lemak, bahkan kadarnya lebih dari dua kali kandungan lemak, bahkan kadarnya lebih dari dua kali kandungan lemak dalam durian. 

Alpukat juga kaya akan mineral kaliun, tapi rendah kandungan natriumnya. Perbandingan ini mendorong suasana basa di dalam tubuh kita. Berkurangnya keasaman tubuh (darah dan jaringan) akan menekan munculnya penyakit akibat kondisi tubuh terlalu asam, seperti alergi, pusing,panic,gangguan napas, gangguan cerna. 

Karena kadar asam folat dan vitamin E-nya juga tinggi, alpukat lebih efektif dalam meredam hipertensi dan dapat dapat membantu memperlancar aliran darah.

Berbeda dari buah-buahan lainnya, alpukat hampir tidak mengandung pati, sedikit mengandung gula buah, tapi berlimpah selulose, faktor ini menjadikan alpukat dianjurkan sebagai bagian dari menu untuk mengendalikan diabetes.

Kesimpulan

Tanaman alpukat bukan tanaman asli Indonesia, tanaman alpukat berasal dari dataran rendah/tinggi Amerika Tengah dan diperkirakan masuk ke Indonesia pada abad ke -18. Manfaat buah Alpukat mampu menurunkan resiko stroke dan serangan jantung, karena alpukat merupakan satu-satunya buah yang kaya lemak, bahkan kadarnya lebih dari dua kali kandungan lemak, bahkan kadarnya lebih dari dua kali kandungan lemak dalam durian. 

Alpukat juga kaya akan mineral kaliun, tapi rendah kandungan natriumnya. Perbandingan ini mendorong suasana basa di dalam tubuh kita. Berkurangnya keasaman tubuh (darah dan jaringan) akan menekan munculnya penyakit akibat kondisi tubuh terlalu asam, seperti alergi, pusing,panic,gangguan napas, gangguan cerna. 

Demikian Artikel Ketahui Manfaat Buah Alpukat dan Teknik Penanaman Buah Alpukat.
Semoga bermanfaat.

Wassalamu'alaikum Wr.Wb.